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水產(chǎn)養殖水質(zhì)系列儀表
在漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的背景下，需要通過(guò)調結構、促升級，提高增加高附加值品種養殖規模和養殖模式。利用智能監控管理實(shí)現養殖水域環(huán)境調控，提高名特優(yōu)品種水產(chǎn)養殖密度，實(shí)現轉型工業(yè)化水產(chǎn)養殖。
工廠(chǎng)化水產(chǎn)養殖主要內容是建立一個(gè)水體循環(huán)的封閉養殖工廠(chǎng)，通過(guò)一系列的化學(xué)、物理、生物手段對養殖水體進(jìn)行監測和控制，創(chuàng )造出zui適宜魚(yú)類(lèi)生長(cháng)的水體環(huán)境。實(shí)現工廠(chǎng)化養殖關(guān)鍵是水體循環(huán)處理和控制系統，即控制水體溫度，pH，氨氮（銨離子），COD，DO溶解氧等具有重要意義的水質(zhì)參數。
養殖水質(zhì)監測在線(xiàn)儀表：氨氮、溫度，溶解氧，pH值、濁度等。利用在線(xiàn)監測技術(shù)，可以及時(shí)自動(dòng)調整以保證養殖水體滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)生長(cháng)要求。對這些參數自動(dòng)控制對工廠(chǎng)化水產(chǎn)養殖很重要，有些是通過(guò)生物方法進(jìn)行控制的，比如用生物濾器通過(guò)硝化反應轉他氨氮，此類(lèi)參數可以監測，對其進(jìn)行準確的控制，可以充分體現工廠(chǎng)化水產(chǎn)養殖的優(yōu)勢。
1.溫度控制（溫度分析儀）
不同魚(yú)類(lèi)適合有著(zhù)不同的生長(cháng)的溫度，在*的溫度下，魚(yú)類(lèi)生長(cháng)得快，飼料轉化效率高，體質(zhì)強壯，抵抗魚(yú)病能力強。生物濾器的效率也與溫度有關(guān)系，過(guò)低的溫度會(huì )影響氨氮轉化效率，在冷水性魚(yú)類(lèi)的養殖過(guò)程就要考慮溫度的影響，但在溫水養殖中，溫度不是影響氨氮的主要因素。（如三文魚(yú)的養殖，溫度很關(guān)鍵。）
2.溶解氧控制（溶解氧分析儀）
工廠(chǎng)化水產(chǎn)養殖水體中需要有大量的氧氣，魚(yú)類(lèi)的生理活動(dòng)需要氧氣，每噸魚(yú)每天消耗3 kg氧，生物濾器轉化氨氮需要氧，如果每噸魚(yú)每天排出1 kg氨氮，要消耗4.75 kg氧；每天直接間接消耗7. 57 kg以上的氧，所以持續不斷的為魚(yú)類(lèi)和生物濾器提供充足的溶解氧(DO)是水體循環(huán)處理系統正常運行的必要條件。為了魚(yú)類(lèi)zui快地生長(cháng)，DO參數應該保持在水體DO飽和度60%以上或是高于5ppm。。
在水產(chǎn)養殖過(guò)程中，溶氧在不同的時(shí)間是變化的，比如說(shuō)喂食以后，魚(yú)類(lèi)消化食物會(huì )使溶氧量迅速降低，這時(shí)就要控制充氣泵加大充氣量，保證溶氧量。在溶解氧需求減少時(shí)，就要減少充氣量，以減少充氣時(shí)間，降低能源消耗。因此，溶解氧自動(dòng)監測和增氧的適時(shí)控制是非常必要的。
溶氧自動(dòng)控制過(guò)程如下：由放置在水中的溶氧傳感器檢測水體溶氧，輸出給變頻器。變頻器根據接受到的控制結果改變電流頻率，從而控制充氣泵或增氧機電機轉速升高降低，改變充氣量多少，滿(mǎn)足溶氧量的要求。
3.氨氮控制（銨離子-氨氮分析儀）
氮元素是藻類(lèi)必需的一種常量元素，也是養殖水體中較常見(jiàn)的一種限制初級生產(chǎn)的營(yíng)養元素，對生產(chǎn)影響很大。在人工養殖池塘的水體中，氮以分子態(tài)氮（N2）、無(wú)機態(tài)氮（NH3、NH4+、NO2-、NO3-）及有機物（如尿素、氨基酸、蛋白質(zhì)）等形式存在。在生物、非生物及人為因素的影響下，它們在水體中，不斷地轉化、遷移，不斷地進(jìn)行著(zhù)動(dòng)態(tài)循環(huán)。其中水中以NH3和NH4+離子存在的氮元素對生產(chǎn)影響zui大，NH3與NH4+都是藻類(lèi)必需的營(yíng)養鹽，幾乎所有藻類(lèi)都能直接、迅速而且優(yōu)先利用NH3與NH4+。其不利的一面是由于氨態(tài)氮的存在抑制藻類(lèi)對亞硝酸態(tài)氮（NO2-）和尿素的利用；而且氨態(tài)氮在轉化成硝酸鹽的過(guò)程中還要消耗水中溶氧，尤其是分子態(tài)氨（NH3）對魚(yú)類(lèi)及其他水生動(dòng)物有很強的毒性，即使濃度很低，也會(huì )抑制生長(cháng)，損害鰓組織，加重魚(yú)病，對養殖和生產(chǎn)造成不利影響。 池塘水體中氨氮的主要來(lái)源是池水和底泥中含氮有機物的分解及水生生物的代謝。尤其在高投入、高產(chǎn)出的池塘中人為的大量投餌、施肥使池塘中含氮有機廢物數量增加；放養的密度大，生物代謝旺盛，排泄廢物氨的數量增多。氨的增加速率大大超過(guò)了浮游植物利用極限，至使氨在水中積累。
水產(chǎn)養殖過(guò)程中，蛋白質(zhì)消化的副產(chǎn)物是氨氮，每100磅的飼料能產(chǎn)生大概2.2磅的氨氮，氨氮以?xún)煞N形態(tài)存在與水中，一種是離子態(tài)(NHt)，一種是非離子態(tài)(NH3)，非離子態(tài)氨氮對魚(yú)類(lèi)毒性極大，必須將其轉化或是清除。
4.pH控制(在線(xiàn)pH分析儀)
微生物處理去除養殖水體中的氨氮是比較常用的一種經(jīng)濟、有效的方法，即建立一個(gè)生物活性濾池，在生物濾池中形成的生物膜上進(jìn)行硝化反應，能使水中的有毒物質(zhì)氨氮轉化為毒性較低的硝酸鹽并從水體中排放出來(lái)，達到去除氨氮的目的。硝化過(guò)程中主要依靠的是硝化細菌，硝化細菌數量關(guān)系到去除氨氮的效果。通過(guò)實(shí)驗證明，pH值直接影響到硝化細菌和反硝化細菌的數量，偏堿性的水質(zhì)有利于硝化菌群生長(cháng)。pH值在7.5時(shí)，氨氮去除效果能夠滿(mǎn)足現有工廠(chǎng)化養殖所要求的非離子氨≤0. 05 mg/L，亞硝酸鹽≤1 mg/L，硝酸鹽≤200 mg/L水平。
水產(chǎn)養殖儀表的效益
漁業(yè)養殖水環(huán)境實(shí)時(shí)監控的三種方式，即現場(chǎng)控制基本型、云端無(wú)線(xiàn)傳輸控制專(zhuān)業(yè)型、工業(yè)化系統管理型（現場(chǎng)顯示儀表：?jiǎn)螀祊H、溫度、溶解氧、氨氮銨離子或根據需求選擇多參數水產(chǎn)養殖儀表）。
實(shí)施可以從現場(chǎng)型系統開(kāi)始，隨需求增加至云端專(zhuān)業(yè)型，當一個(gè)行政區域內應用的漁業(yè)養殖單位達到一定數量，可由漁業(yè)主管部門(mén)協(xié)調升級至工業(yè)化系統管理型。
該項技術(shù)的應用，將是水產(chǎn)養殖技術(shù)的一場(chǎng)革命，*改變過(guò)去靠個(gè)人經(jīng)驗養殖的歷史。通過(guò)對水產(chǎn)養殖環(huán)境進(jìn)行定量的數字化管理，提高養殖科學(xué)性。
1、通過(guò)水體控制，合理增加放養密度，達到增產(chǎn)30%。
2、減少人工使用和勞動(dòng)強度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低成本20%。
3、節能減排，測量與控制，做到增氧、投喂、降低餌料投放，節省換水次數與用電量50%。
4、提高產(chǎn)品品質(zhì)，減少魚(yú)病，增加收益10%。
利用該項新技術(shù)，年綜合提高收益30%以上。1-2年可以收回投入成本。是一項值得推廣的革命性新技術(shù)應用。
無(wú)線(xiàn)網(wǎng)聯(lián)原理示意圖
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